AKTİFMUTFAK

Aytaç İle Lezzet Serüveni

PORTAKALLI ISLAK KURABİYE

Malzemeler:

Hamur için:100_0823

2 su bardağı un

2 su bardağı hazır kekun

2 tane portakalın rendelenmiş kabuğu

Yarım su bardağı tozşeker

Yarım paket margarin

1 çay kaşığı kabartma tozu

1 su bardağı damla çikolata

3 yumurta

1 çorba kaşığı yoğurt

Şerbeti için:

1.5 su bardağı tozşeker

1 su bardağı su

1.5 su bardağı portakal suyu

Yapılışı:

Unu bir kaba koyup ortasına hamur için kullanılacak bütün malzemeleri ilave edin ve hafif yapışkan bir hamur elde edene kadar yoğurun.

1-2 dk. dinlendirdikten sonra ceviz iriliğinde parçalar koparıp tepsiye dizin.

Önceden ısıtılmış  180- 200  derece  fırında  üzerleri pembeleşene kadar pişirin.

Şerbet için su ve şekeri kaynatın ve portakal suyunu ilave edip karıştırın.

Fırından çıkardığınız kurabiyelerin üzerine gezdirin.

Afiyet olsun..

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*