PEYNİRLİ SEMİZOTU SALATASI

aktifmutfak | Mar 03, 2010 | Yorumlar 0

peynirli semizotu salatası

Malzemeler: ( 4 kişilik)

1 demet semizotu
8 kiraz domates
1 top mozarella peyniri
1 sarı biber
1-2 diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
3 yemek kaşığı limon suyu
Tuz
Karabiber


Yapılışı:

Semizotu yıkanır ve suyu süzülür.Yaprakları ayıklanarak servis tabağına alınır.Kiraz domatesler ve küp şeklinde doğranmış sarı biber  ilave edilir.
Bir kasede zeytinyağı,limon suyu ve tuz karıştırılır.İçine sarımsaklar rendelenir.
Bu sos salatanın üzerine gezdirilip harmanlanır.
Küp doğranmış mozarella peyniri ilave edilip tekrar harmanlanır.
İri çekilmiş karabiber serpilerek servis yapılır.
Afiyet olsun…

Kategori: Salatalar

Etiketler: • •

Yazar Hakkinda: Aktifmutfağa hoşgeldiniz.Bu siteyi hazırlamaktaki amacım; senelerdir yaptığım tarifleri, lezzetleri sizlerle paylaşmak.Bu site gibi birçok site var.Ama mutlaka farklı lezzetler bulacağınızı düşünüyorum.Sitede yemek tariflerinin haricinde ilginizi çekeceğini düşündüğüm makaleler,dekorasyon modelleri,masaüstü resimleri,eğlenceli videolar ve hatta stres atmanız için oyunlar bile var....yemek yapmak bir sanattır.sanatı sevgiyle yoğurursan ortaya nefis bir menü çıkar..o zaman...hadi buyrun mutfağıma...

RSSYorumlar (0)

Geri izleme

Yorum Yapın

niz