Malzemeler:
2 salatalık
100 gr. beyaz peynir
Yarım limonun suyu
Tuz
Yapılışı:
Salatalıkları yıkayıp iki ucunu kestikten sonra sebze soyucu ile boyuna ince dilimleyin.
Bir kasede limonlu tuzlu suya koyun.
Beyaz peyniri küp şeklinde kesip salatalığın içine yerleştirip rulo şeklinde sarın ve kürdan ile tutturun.
Kiraz domateslerle servis yapın.
Afiyet olsun..
Gerçekten çok güzel. Bizzat ben kendim hazırladım eşim için. Yanlız dikkat edilmesi gereken bir notka var ki peynir. Çok büyük kesildiği zaman salatalığın tadını çok geride bırakıyor. Teşekkürler.
Aynı fikirdeyim Yiğit.Peynir tadı öne çıkmamalı bence de..Ellerine sağlık.
sevgilerimle nesrin
memnun oldum:)