Malzemeler:

2 salatalık
100 gr. beyaz peynir
Yarım limonun suyu
Tuz

 

 

 

 

 

Yapılışı:

Salatalıkları yıkayıp iki ucunu kestikten sonra sebze soyucu ile boyuna ince dilimleyin.
Bir kasede limonlu tuzlu suya koyun.
Beyaz peyniri küp şeklinde kesip salatalığın içine yerleştirip rulo şeklinde sarın ve kürdan ile tutturun.
Kiraz domateslerle servis yapın.
Afiyet olsun..