Malzemeler:

4 büyük boy patates
3 tane salatalık

Süzme yoğurt (4-5 kaşık)
3-4 diş sarımsak
2-3 yemek kaşığı mayonez
1 demet dereotu
1 kutu konserve mısır
Salatalık turşusu
1 limon
Zeytinyağı

Yapılışı:

Patatesler haşlanır ve çatal yardımıyla iyice ezilir.
Salatalıklar rendelenir ve suyu sıkılır.Arzu edilirse çok küçük doğranabilir.
Sarımsaklar rendelenip süzme yoğurt ve mayonezle karıştırılır.
Mısır ve salatalık turşusu hariç tüm malzeme birbirine karıştırılır.Kelepçeli kek kalıbına konarak yapılırsa resimdeki gibi şekil elde edilir.
Salatalık turşusu küçük küçük doğranır ve patates püresinin üstüne mısırla beraber yerleştirilir.Domatesle süslenir.
Kalıptan çıkarttıktan sonra yanlarına dilim salatalıklarla süslemesi yapılır.
Afiyet olsun…