PASTIRMALI VE KAŞARLI TAVUK SARMA

aktifmutfak | Kas 23, 2009 | Yorumlar 2

pastırmalı kaşarlı tavuk sarma

Malzemeler:

4 parça tavuk göğüs fileto
6-8 parça ince dilimlenmiş ve çemensiz pastırma
4 dilim tost kaşarı
3 yemek kaşığı Tamek doğranmış domates
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı Knorr sarımsak çeşni(Tuz eklemiyoruz.Knorr’un tuzu yeterli)
4 tane kürdan

Yapılışı:

Tavuk filetoların içine tost kaşarını ve pastırmaları seriyoruz.
Çok sıkı olmayacak şekilde rulo şeklinde sarıp kürdanla ucunu tutturuyoruz.
1 yemek kaşığı zeytinyağını bir tavaya koyup sardığımız tavukların hertarafını kızarana kadar pişiriyoruz.
Ayrı bir tencereye zeytinyağı ve doğranmış domatesleri koyup ezerek kavuruyoruz.
1 yemek kaşığı sarımsaklı çeşniyi ekleyip tavuk dolmalarını içine yerleştiriyoruz.
Çok az sıcak su ilavesi ile 30-40 dk. kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun..

Kategori: Tavuk Yemekleri

Etiketler: • • • • • • •

Yazar Hakkinda: Aktifmutfağa hoşgeldiniz.Bu siteyi hazırlamaktaki amacım; senelerdir yaptığım tarifleri, lezzetleri sizlerle paylaşmak.Bu site gibi birçok site var.Ama mutlaka farklı lezzetler bulacağınızı düşünüyorum.Sitede yemek tariflerinin haricinde ilginizi çekeceğini düşündüğüm makaleler,dekorasyon modelleri,masaüstü resimleri,eğlenceli videolar ve hatta stres atmanız için oyunlar bile var....yemek yapmak bir sanattır.sanatı sevgiyle yoğurursan ortaya nefis bir menü çıkar..o zaman...hadi buyrun mutfağıma...

RSSYorumlar (2)

Yorum Yapın | Geri izleme

  1. Çiçeklerin Dansı diyor ki:
    23 Kasım 2009, 23:30

    Tavuk göğüs,pastırma,kaşar oldukça entrasan.Denemeden bir şey söylenemez tabiki.Emeğinize sağlık.Sevgi ve saygılar…

  2. aktifmutfak diyor ki:
    23 Kasım 2009, 23:48

    ve bir de domates sosunda pişiyorlar…Herkesin ağız lezzeti tabi ki farklıdır.beğenilir beğenilmez.Ama denemenizi tavsiye ederim..saygılarımla..

Yorum Yapın

niz