Malzemeler:

4 parça tavuk göğüs fileto
6-8 parça ince dilimlenmiş ve çemensiz pastırma
4 dilim tost kaşarı
3 yemek kaşığı Tamek doğranmış domates
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı Knorr sarımsak çeşni(Tuz eklemiyoruz.Knorr’un tuzu yeterli)
4 tane kürdan

Yapılışı:

Tavuk filetoların içine tost kaşarını ve pastırmaları seriyoruz.
Çok sıkı olmayacak şekilde rulo şeklinde sarıp kürdanla ucunu tutturuyoruz.
1 yemek kaşığı zeytinyağını bir tavaya koyup sardığımız tavukların hertarafını kızarana kadar pişiriyoruz.
Ayrı bir tencereye zeytinyağı ve doğranmış domatesleri koyup ezerek kavuruyoruz.
1 yemek kaşığı sarımsaklı çeşniyi ekleyip tavuk dolmalarını içine yerleştiriyoruz.
Çok az sıcak su ilavesi ile 30-40 dk. kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun..