AKTİFMUTFAK

Aytaç İle Lezzet Serüveni

MAYONEZLİ TAVUKLU SALATA

Malzemeler: ( 6 kişilik)

300 gr. tavuk göğüs eti
Yarım demet roka
5 tane taze soğan
Yarım su bardağı ceviz
Tuz,karabiber
1 çay kaşığı kekik
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Dereotu

Sos için:

3 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı krema
1 yemek kaşığı zeytinyağı


Yapılışı:

Tavuk etleri kuşbaşı doğranır.Bir tavada zeytinyağı ve kekikle beraber kavrulur.
Geniş bir kasenin içine roka ve taze soğanlar doğranır.
İri çekilmiş ceviz ve tavuk etleri ilave edilir.
Ayrı bir kasede zeytinyağı,mayonez ve krema karıştırılır.Tuz ve karabiberle tatlandırıldıktan sonra salatanın üzerine gezdirilir.
İnce kıyılmış dereotuyla süslendikten sonra servis yapılır.
Afiyet olsun…

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*