AKTİFMUTFAK

Aytaç İle Lezzet Serüveni

LİMONLU PARFE

Malzemeler:

1 paket limonlu jöle
2.5 çay bardağı sıcak su
2 paket krem şanti
1.5 su bardağı süt
1 limonun suyu
1 limonun rendelenmiş kabuğu

Sos için:

2 limon
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 çay kaşığı nişasta

 

Yapılışı:

Krem şantiyi sütle koyulaşıncaya kadar çırpın.
Jöleyi sıcak suda eritin ve ılınınca krem şantiyi ekleyin.
Limon suyu ve limon kabuğu rendesini ilave ederek karıştırın.
Karışımı küçük kaselere paylaştırıp 3 saat derin dondurucuda bekeltin.
Sos için; limonların suyunu sıkın,kabuklarını rendeleyin.
Pudra şekeri ve nişastayı ekleyip kısık ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin.
Soğuduktan sonra parfenin üzerine dökerek servis yapın.
Afiyet olsun.

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*