AKTİFMUTFAK

Aytaç İle Lezzet Serüveni

KOLAY TAVUKGÖĞSÜ

Malzemeler:

1 kg.süt ( 5 su bardağı süt )100_0897

1 su bardağı un

1.5 su bardağı toz şeker

2 yemek kaşığı pirinç unu

1 paket vanilya

Yarım paket margarin

Yapılışı:

Bir tencerede margarini eritilir ve un ilave edilerek çırpma teliyle karıştırarak  5 dk . kadar kavrulur.

Ocaktan alıp arasıra karıştırarark ılıtılır .Ve pirinç unu,tozşeker,vanilya ve süt eklenir ve ocağa alınır.

Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak kısık ateşte pişirilir.

Islatılmış bir borcama dökülerek buzdolabına kaldırılır.Dolaptan aldıktan sonra üstüne ceviz veya fındık eklenerek dilimlenir ve servis yapılır.

Afiyet olsun..

NOT: Rulo yapmak istenirse ;borcamdayken uzunlamasına dilimlenip bir ucundan kıvırarak rulo yapılıp istenilen kalınlıkta kesilir.

  • semra says:

    akşam için pilavım var çorbamıda ocağa koydum tavuk köftesi yapacağım bunlar yapmayı planladıklarımdı aklımda olmayan tavuk göğsüydü onuda sen aklıma koydun şimdi hemen yapacağım ellerine sağlık canım

    18 Mayıs 2009 at 18:29
  • semra says:

    evet şekerim yaptığım tavuk göğsü soğudu ve ben gecenin bu saatinde üstüne de bolca tarcını döktüm ve şu an yemeğe başladım sonuç harika benim sonum ne olacak bu saatte hiç yenir mi ben her zaman söylüyorum verdiğin her tarif mükemmel oluyor ellerine sağlık

    19 Mayıs 2009 at 02:33

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*