AKTİFMUTFAK

Aytaç İle Lezzet Serüveni

KARAKIZ KEKİ

Malzemeler:

1 su bardağı ceviz (yarıya bölünmüş)

1 su bardağı yoğurt

4 tane yumurta

3 çorba kaşığı kakao

1.5 su bardağı tozşeker

1 su bardağı sıvıyağ

1 çay bardağı süt

1 paket kabartma tozu

4 su bardağı un

Yapılışı:

Yumurtaların akını sarısını ayırın.

Aklarını mikserle iyice çırpın.

Şekeri ilave edip karbeyazı oluncaya kadar çırpmaya devam edin.

Yoğurdu katıp karıştırın.

Yağı ekleyin ve yumurta sarılarını çırpıp ekleyin.

Ayrı bir kapta sütü kakaoyla karıştırın.

Öteki karışımla harmanlayın.

Kabartma tozu ve unu ekleyip harmanlayın.

Yağlanmış 30*30 ebadında tepsiye dökün.

Üzerini düzeltip cevizleri yerleştirin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dk pişirin.

Afiyet olsun….

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*