Malzemeler:

15 tane savyer bisküvi
250 gr. çilek
2 paket Dr. Oetker vanilyalı puding
1.5 kg. süt

Yapılışı:

Vanilyalı puding ve süt bir tencereye alınır ve koyulaşana dek kısık ateşte pişirilir.
Savyer bisküvilerinin 5 tanesi  sütte ıslatıldıktan sonra ıslatılmış borcama yanyana dizilir.
Üzerine kepçe yardımıyla puding dökülür.Çilekler 2 ye veya 3 e kesilerek pudingin üzerine bolca dizilir.
Diğer savyerler bitene dek 3 kat malzemeler dizilir.
En üste puding dökülüp çileklerle süslenir.
Buzdolabında 1 saat bekletildikten sonra servis yapılır.
Afiyet olsun..

Malzemeler:

1 litre süt
4 silme yemek kaşığı pirinç unu (40 gr.)
3 silme yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı tozşeker
1 paket vanilya

Yapılışı:

Pirinç unu ve nişasta 2-3 yemek kaşığı soğuk sütle ezilir.
Kalan süt ve tozşeker beraber kaynatılır.
Kaynamakta olan sütten 1-2 yemek kaşığı nişastalı karışıma alınıp karıştırıldıktan sonraa yavaş yavaş süte eklenir.
Sürekli karıştırarak muhallebi kıvamında pişirilir.
Ocaktan inmesine yakın vanilyası eklenir.
Muhallebi 28 cm. çapında bir tepsiye dökülür.
Kısık ateşte bir spatüla yardımıyla dibine değdirmeden hafifçe karıştırarak muhallebinin altı yakılır.
Sonra tepsiyi soğuk su dolu bir tepsiye yerleştirilir ve 10 dk. bekletilir.
Buzdolabında 7-8 saat dinlendirilir.
Kazandibi bir spatüla yardımıyla dikdörtgen bölünür ve kıvırarak servis yapılır.
Afiyet olsun…

Gene tatlı krizim tuttu.. En çabuk ne yapılır derken puding ve jöleyi dolabımda bulunca yapmaya karar verdim. Afiyet olsun…

Malzemeler:

1 paket Dr. Oetker vanilyalı puding
3.5 su bardağı süt
1 paket Dr.Oetker vişneli jöle
2 su bardağı kaynar su
20-25 tane vişne (dondurulmuş olabilir)

Yapılışı:

Vanilyalı puding 3.5 su bardağı sütle tarifine göre pişirilip dikdörtgen bir borcama dökülür.
Buzdolabında soğuduktan sonra üzerine vişne taneleri yerleştirilir.
Kaynar suda jöle eritilip pudingin üzerine dökülür ve buzdolabında 2 saat bekletilir.
Soğuk servis yapılır..
Afiyet olsun.

Malzemeler:

1 paket Dr.Oetker çikolata sosu
1 paket Dr.Oetker sakızlı muhallebi
6 su bardağı süt

Süslemek için:

Pasta süsü

Yapılışı:

3.5 su bardağı sütle tarife uyularak muhallebiyi pişirin ve ıslatılımış yuvarlak borcama dökerek soğutun.
2.5 su bardağı sütle çikolata sosunu tarifine göre pişirip muhallebinin üstüne dökün.
Soğuduktan sonra süsleyerek servis yapın.
Afiyet olsun..

Malzemeler:

300 gr. sade maraş dondurması
1 yumurta
2 su bardağı mısır gevreği

1 paket vanilya
2 çay kaşığı tarçın

Sos için:

100 gr. bitter çikolata
50 ml. krema

Kızartmak için:

Ayçiçek yağı

Yapılışı:

Dondurmadan iri parçalar kopartıp top şeklinde yuvarlayın ve 1 saat derin dondurucuda bekletin.
Mısır gevreklerini mutfak robotunda çekerek ufak parçalar haline getirin.Bir kaseye alın ve tarçın ilave edip harmanlayın.
Yumurtaya vanilya ekleyip iyice çırpın.
Dondurma toplarını önce yumurtaya sonra mısır gevreklerine bulayıp derin dondurucuda 1 saat bekleyin.Derin dondurucudan çıkarıp tekrar aynı işlemi uygulayarak,dondurma toplarını bu kez 2 saat dondurun.
Sos için çikolataları benmari usulü eritin ve krema ekleyerek karıştırın.Küçük derin bir tencerede yağı kızdırın ve dondurma toplarını içine atıp 10 saniye kızarttıktan sonra kağıt havlu üzerine alın.Bekletmeden servis tabağına aktarıp üzerine çikolata sosu gezdirin.
Afiyet olsun.