Malzemeler:( 10 kişilik) 1.5 su bardağı un 1.5 su bardağı nişasta 1.5 su bardağı pirinç unu 6 su bardağı tozşeker …devamını oku
Osmanlı Mutfağı
KREMALI FETUÇİNİ MAKARNA
Malzemeler: 1 paket kalem makarna 1 küçük krema 1/2 paket mantar 2-3 diş sarımsak 4-5 tane taze soğan 1 tutam …devamını oku
İSHAKİYE HELVASI
Malzemeler: 12 yemek kaşığı tereyağı 2 çay bardağı pirinç unu 200 gr.badem 7 su bardağı süt 3 su bardağı tozşeker …devamını oku
MEDFUNE
Malzemeler: 1/2 kg. kuşbaşı koyun eti 4 orta boy patlıcan 2 tane kurusoğan 1 su bardağı su 1 tatlı kaşığı …devamını oku
ŞEYHMİSMUŞİ
Malzemeler: 1 kg patlıcan 150 gr. tereyağı 200 gr. kurusoğan 300 gr. kıyma 1 demet maydanoz 1 demet taze nane …devamını oku
