AKTİFMUTFAK

Aytaç İle Lezzet Serüveni

HARDALLI MİLFÖY BÖREKÇİK

Malzemeler:

4 tane milföy
8 dilim kaşar
8 dilim salam
Hardal

Üzeri için:

Yumurta sarısı
Susam


Yapılışı:

İlkönce hafif yumuşamış milföyler ikiye bölünür.
Üzerlerine hardal sürülüp bir dilim salam bir dilim kaşar yerleştirilip yanları kapatılarak çok sıkmadan sarılır.
Üzerlerine yumurta sarısı sürülür ve susam serpilir.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dk. kadar üzerleri kızarana kadar pişirilir.
Afiyet olsun..

NOT: Bu tarif te Almanyada yaşayan arkadaşım Özlem’e ait.İçine salam yerine sucuk veya sosis konulabileceğini de söyledi kendisi…

Category: Börekler
  • özlem says:

    hem kolay hem cok begenilen bi tarifim bu :) bende bi is arkadasimdan ögrenmistim kulaklari cinlasin Belmacigiminnn :) )

    23 Aralık 2009 at 09:06
  • aktifmutfak says:

    Özlemcim …ellerine sağlık canım…

    23 Aralık 2009 at 09:10

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*