AKTİFMUTFAK

Aytaç İle Lezzet Serüveni

( Guacamole ) Avokado sos

Malzemeler:

3 avokado
4 yeşil soğan
1 iri diş sarımsak
1 kaşık zeytinyağı
1 kaşık krema
2 kaşık limon suyu
Tuz

Yapılışı:
1.Sarımsağı ezin. Soğanları temizleyip incecik kıyın.
2.Avokadoları ortadan ikiye bölüp içindeki çekirdeği çıkarın. Meyvenin etini kaşıkla kabuğundan ayırın ve bir kaseye koyun. Üzerine kararmamaları için limon suyunu dökün ve avokadoyu çatalla ezin.
3.Sarımsak, soğan, avokado, zeytinyağı, kremayı çatalla karıştırın. Tadına bakarak sosun  tuzunu ve gerekirse limonunu ayarlayın. Afiyet olsun.

  • umut ural says:

    merabalar eski dostum çok uzun zaman oldu hatırlamayabilirsin :) yine harika tariflerle devam ediyorsun başarılar arkadaşım ha belki şuraya yazdığım ilk yorumdan anımsarsın ; http://www.aktifmutfak.com/baglantilar buraya ilk yorumu yazan kimdi acaba :)

    03 Ağustos 2014 at 23:48
  • aktifmutfak says:

    teşekkürler umut :)

    13 Ağustos 2014 at 12:35

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*