AKTİFMUTFAK

Aytaç İle Lezzet Serüveni

GALETA UNLU POĞAÇA

Malzemeler:

1 paket margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
2 paket kabartma tozu
1.5 su bardağı yoğurt
1 yumurta
Tuz
Aldığı kadar un
1 paket galeta unu


İçi için:

Patatesli veya peynirli karışım

Yapılışı:

Yoğurma kabına galeta unu hariç diğer malzemeler ve yumurtaların sadece sarısı konur ve yoğurulur.Yumurtaların akları ayrı bir kaseye konur.
Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.
Hamur bezelere ayrılır.
İçlerine istenilen harçtan konur ve kapatılır.
Önce yumurta akına bulanıp sonra galeta ununa bulanır.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana dek pişirilir.
Afiyet olsun..

  • Çiçeklerin Dansı says:

    Mımm…şimdi tam çay saati:)

    13 Aralık 2009 at 18:07
  • aktifmutfak says:

    sıkı takipçisiniz teşekkürler:)) afiyet olsun….

    13 Aralık 2009 at 18:35
  • teyze says:

    margarin olmasa yani tere yag, olmazmı yada sıvı yag .

    13 Aralık 2009 at 18:44
  • aktifmutfak says:

    Sıvıyağ zaten var.Margarin yerine mesela Becel zeytinyağlı olabilir.Tereyağ belki ağır olur, inanın denemedim.Ama eğer siz yaparsanız yorumlarınızı almak isterim..

    13 Aralık 2009 at 19:28
  • semra uğuz says:

    bence tereyağlı çok nefis olur missss gibi kokusu bile beni cezbeder katıyağlar sanırım poğaca veya hamurişlerinin kat kat katmerli olmasını sağlıyorda sağlık için tehlikeli diye düşünüyorum ama ben sağlıktan geçip tercihimi lezzetten yana kullananlardanım ellerine sağlık canım çok güzel

    13 Aralık 2009 at 21:18
  • aktifmutfak says:

    Ama sağlığımıza da dikkat etmemiz lazım Semracım….sevgilerimle…

    14 Aralık 2009 at 09:03
  • semra uğuz says:

    tabii tabii sağlığımıza dikkat etmeliyiz sana katılıyorumda canım bu tür yiyeceklerde tereyağınla nefisss oluyor öyle değilmi

    15 Aralık 2009 at 19:37
  • aktifmutfak says:

    kesinlikle:))..salı günü geldi mi misafirler..nasıl geçti gününüz Semracım?

    16 Aralık 2009 at 12:32
  • semra uğuz says:

    canımmmmm geldiler ne yaptıysak hepsini yediler bitirdiler şu çıtır kurabiyelerin var ya herkesin gözdesi oldu tarif isteyenlerede adres olarak önce(((www. aytaçın mutfağı.com ))) u ziyaret edeceksiniz dedim bilgisayarı olmayanlarda kalem kağıdı aldılar ellerine bir güzel yazdılar amaaa şekerim öyle bedavadan tarif vermek olmaz değil mi her yapan beni de çağıracak şartını koydum nasıl güzel fikir değil mi canım resmini de çektik internete yükledim mi resimleri yollayacağım sana yaptığım yöresel tarif yollayım resmini çektiydim birde facebook la bağlantın varsa paylaşım yapayım olur mu canımmmm

    16 Aralık 2009 at 22:17
  • aktifmutfak says:

    semracım facebook um yok..ama maille yollarsan sevinirim…www.aktifmutfak.com daha doğru bi adres:))) sevgiler daimi yorumcum:))

    17 Aralık 2009 at 02:04

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*