FIRINDA PATLICANLI OMLET

aktifmutfak | Haz 12, 2009 | Yorumlar 11

firinda-patlicanli-omlet

Malzemeler:

4 yumurta
2 tane domates
1 tane patlıcan
2 çorba kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
Kekik,tuz

 

 

 

Yapılışı:

Patlıcanı yuvarlak dilimleyip üzerine tuz serpin ve 10 dk. dinlendirin.
Üzerindeki tuzu temizledikten sonra ızgarada veya yağ eklemediğiniz  yapışmaz bir tavada pişirin.
Diğer tarafta yumurtaları çırpıp içine parmesan peyniri ve bir tutam tuz ekleyin.
Tavada zeytinyağıyla , 2 adet incee omlet edecek şekilde pişirin.
Piştikten sonra kenarlarını kesip kare parçalar oluşturun.
Domatesleri dilimleyin.
Fırın kabını hafif yağlayıp domates,omlet ve patlıcan şeklinde dizin.
Üzerine kekik ve tuz döküp önceden ısıtılmış 180 derece fırında 7-8 dk. pişirin.
Afiyet olsun…

Kategori: Düşük Kalorililer • Sebze yemekleri

Etiketler: • • •

Yazar Hakkinda: Aktifmutfağa hoşgeldiniz.Bu siteyi hazırlamaktaki amacım; senelerdir yaptığım tarifleri, lezzetleri sizlerle paylaşmak.Bu site gibi birçok site var.Ama mutlaka farklı lezzetler bulacağınızı düşünüyorum.Sitede yemek tariflerinin haricinde ilginizi çekeceğini düşündüğüm makaleler,dekorasyon modelleri,masaüstü resimleri,eğlenceli videolar ve hatta stres atmanız için oyunlar bile var....yemek yapmak bir sanattır.sanatı sevgiyle yoğurursan ortaya nefis bir menü çıkar..o zaman...hadi buyrun mutfağıma...

RSSYorumlar (11)

Yorum Yapın | Geri izleme

  1. fikrinne diyor ki:
    12 Haziran 2009, 23:09

    bunu ne ara yaptın aytacc :) :)

  2. aktifmutfak diyor ki:
    12 Haziran 2009, 23:37

    Valla önceden yapıp koymuştum.Otomatik yayınlanmış Umut cum:))

  3. I Make Thousands of Dollars a Month Posting Links on Google from Home diyor ki:
    12 Haziran 2009, 23:58

    Hey, nice post, very well written. You should post more about this. I’ll certainly be subscribing.

  4. aktifmutfak diyor ki:
    13 Haziran 2009, 00:03

    I’m glad you like..Thank you for your comment..

  5. cat diyor ki:
    07 Eylül 2009, 15:48

    ohh hem hafif hem zeytinyağlıyeme de yanında yat ellerine sağlık :)

  6. aktifmutfak diyor ki:
    07 Eylül 2009, 18:20

    :) ) seni sebzeci senii:)) seversin tabi:)

  7. aktifmutfak diyor ki:
    17 Eylül 2009, 12:10

    ben aslında çok sevmem ama omletle değişik oldu…

  8. capyy diyor ki:
    19 Ekim 2009, 14:15

    merhabalar,
    sitenizle yeni tanıştım, gezerken tarifler arasında tanıdık fotoğraflarla karşılaştım. La Cucina Italiana adlı yemek dergisinin Haziran ayında verdiği “Düşük kalorili” yemekler kitabından tariler ve fotoğrafları birebir kullanmışsınız. Lisanslı bir dergiden izinsiz tarif ve fotoğraf kullanmak ceza unsurudur.
    Bilginize…

  9. aktifmutfak diyor ki:
    19 Ekim 2009, 14:20

    uyarınız için teşekkürler..

  10. şirinem diyor ki:
    12 Kasım 2009, 12:26

    :) bu tarifler tam benlik ellerine sağlık canım bayılıyorum bu düşük karoli yiyeceklere

  11. aktifmutfak diyor ki:
    12 Kasım 2009, 13:38

    senin de patatesli omlet süper görünüyordu:)

Yorum Yapın

niz