Malzemeler:

Yarım paket çubuk makarna

3 çorba kaşığı tereyağı

2.5 su bardağı süt

4 yumurta

Yeteri kadar tuz,karabiber

250 gr. rendelenmiş kaşarpeyniri

Yapılışı:

Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzün.

Tencereye tereyağını ekleyip eritin ve makarnayı içine atıp iyice harmanlayın.

Ayrı bir kasede sütü,yumurtaları,tuz ve karabiberi çırpın .

Kaşarpeynirinden 2 çorba kaşığı kadar ayırıp geri kalanı tenceredeki makarnaya eklyin ve harmanlayın.

Bir fırın kabını yağlayın ve bu karışımı içine dökün.Üzerine kaşarpeynirini ekleyin.

Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üstü kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun..