aktifmutfak | May 11, 2009 | Yorumlar 3
Malzemeler:
250 gr. tereyağı
3 su bardağı un
2 su bardağı toz şeker
1 kahve fincanı su
Yapılışı:
Tereyağı geniş bir kapta eritilir.
Un ilave edilir ve sürekli karıştırılarak kavrulur.
Tozşeker, 1 kahve fincanı su ile ıslatılıp una ilave edilir.
Karıştırmaya devam edilerek tozşeker una tamamen yedirilir.
Çekilmiş fındık ilave edilip ocaktan alınır.Fındık iyice karışana kadar karıştırılır.
Kaşıkla şekil verilerek servis tabağına alınır.
Afiyet olsun..
Kategori: Helvalar
Etiketler: helva • helvası • kaşık • tereyağlı • un
Yazar Hakkinda: Aktifmutfağa hoşgeldiniz.Bu siteyi hazırlamaktaki amacım; senelerdir yaptığım tarifleri, lezzetleri sizlerle paylaşmak.Bu site gibi birçok site var.Ama mutlaka farklı lezzetler bulacağınızı düşünüyorum.Sitede yemek tariflerinin haricinde ilginizi çekeceğini düşündüğüm makaleler,dekorasyon modelleri,masaüstü resimleri,eğlenceli videolar ve hatta stres atmanız için oyunlar bile var....yemek yapmak bir sanattır.sanatı sevgiyle yoğurursan ortaya nefis bir menü çıkar..o zaman...hadi buyrun mutfağıma...
Aytaç hanım, su yerine süt kullansanız daha lezzetli olmaz mı? Ayrıca sütle beraber azıcık pekmez katılınca doymayın lezzetine.
Bendeki tarif böyle Ayhan bey..mutlaka güzel olur..değerli eleştirinizi değerlendirip deneyeceğim.teşekkür ederim..
bence bu tür helvalara su sütten daha çok yakışıyor tabii bu benim damak tadım ellerin dert görmesin aytaçcığım