Malzemeler:(12 tane)
Kek için:
1 yumurta
60 gr. tereyağı
1 su bardağı un
3/4 su bardağı süt
1 su bardağı tozşeker
30 gr. kakao
1 çay kaşığı karbonat
1 paket vanilya
Üzeri için:
150 gr. kakaolu fındık kreması
150 gr. bitter çikolata
Yapılışı:
Tereyağı,tozşeker ve vanilya mikserle krema kıvamına gelene dek çırpılır.
Kakao,un,karbonat ve süt eklenip tahta kaşıkla karıştırılır.
Ayrı bir kasede yumurta çırpılır ve karışıma eklenir.
Muffin kaplarına yağlı kağıt yerleştirilip hamur paylaştırılır.
Önceden 180 dereceye ayarlanmış fırında 20-25 dk . pişirilir.Izgara teli üzerine alınarak soğutulur.
Soğuyan keklerin üzerlerine fındık kreması sürülür.
Fasulye soyacağı ile çikolatadan parçalar kesilip süslenir..
Afiyet olsun…
Çok şık, hem görsel açıdan hem de lezzet açısından özenli bir tarif. Günümüzün fast-food yemeklerinin yanında böyle uğraş verilerek ve sevgiyle hazırlanan lezzetleri paylaştığınız için ellerinize sağlık.
Teşekkür ederim sevgili dekorguru ekibi…Bunun benzeri tarifler site içinde mevcut..Üzerine krema olan tarifler de enfes.Tavsiye ederim:)