AKTİFMUTFAK

Aytaç İle Lezzet Serüveni

ETLİ BEZELYE

Malzemeler:

1 kg taze bezelyenin içi

2 kaşık zeytinyağı

250 gr. kuşbaşı et

1 orta boy kurusoğan

3-4 su bardağı sıcak su

3 domates veya hazır kutu küp kesilmiş domates

1-2 tane havuç

Arzuya göre 1 patates

Tuz

Yapılışı:

Küçük doğranmış soğanı  yağımızda kavurduktan sonra etimizi ekler, etlerin rengi dönene kadar kavururuz.

Küp doğranmış domateslerimizi ilave ederiz.

Halka doğranmış havuçlarımızı , küp doğranmış patatesimizi  ve  bezelyelerimizi  ilave edip suyunu ve tuzunu ekleriz.

Etler yumuşadığında ocaktan alırız.

Afiyet olsun…

Category: Et Yemekleri

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*