Malzemeler:
2-3 tane elma
3-4 yemek kaşığı likör ( likör yerine 1 limonun suyu olabilir)
1 tatlı kaşığı tarçın
2 yumurta
2 çay bardağı tozşeker
2 yemek kaşığı Becel zeytinyağlı
3 çay bardağı un
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Üzeri için:

50 gr  Becel  zeytinyağlı
1 yemek kaşığı  tozşeker
100 gr. çekilmiş ceviz

Yapılışı:

Elmaları soyup ince dilimler halinde doğrayın.Likörü ve tarçını ilave edip elinizle karıştırıp kenara alın.
Yumurta ve şekeri iyice çırpın.Un,kabartma tozu,vailya ve becel’i ilave edip tahta kaşıkla karıştırın.
Kare borcama dökün.Az bir hamur olacak.İyice yaydırın borcama.Üzerine elmaları sıksık  dizin.
Cevizi serpin.Tozşekeri serpiştirin.Ve küçük yağ parçaları serpiştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dk. üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun.