ELMA SOSLU DANA BONFİLE
aktifmutfak Tarih 15 Haziran 2009
Malzemeler:
1 kg. bonfile
1 su bardağı elma suyu
2 yemek kaşığı tereyağı
1 demet maydanoz
1 su bardağı un
Tuz,karabiber
Yapılışı:
Bonfile dilimlerini dövüp una bulayın.Yağsız tavada alt ve üstünü pişirin.
Servis yapacağınız tabağa alın.
Aynı tavaya 1 su bardağı elma suyu ilave edip 5 dk. kadar pişirin.
İçine tereyağı,tuz ve karabiber ekleyip kaynatın.
Bu karışımı pişmiş olan etlerin üzerine dökün.
Hazırladığınız dana bonfilenin yanına garnitür olarak pilav veya erişte ilave edebilirsiniz.
Afiyet olsun..
POPULER YAZILAR
SON YAZILAR
SON YORUMLAR
- aktifmutfak: Adaşşşş..köri s
- Aytaç ZEREN: Köri soslu tavuk ta
- aktifmutfak: çok şık oluyor za
- semra uğuz: ellerine sağlık su
- aktifmutfak: :))) valla ben krema
