Malzemeler:
130 gr. un
2 çay kaşığı kabartma tozu
1 tutam tuz
150 ml.süt
1 yumurta
3/4 su bardağı tozşeker
2 yeşil elma
Kızartmak için:
Ayçiçeği
Üzeri için:
Pudra şekeri
Yapılışı:
Elmaların ortasını çıkartıp halka şeklinde dilimleyin.
Un,tuz ve kabartma tozunu karıştırıp şeker ve tarçını ekleyin.
Ayrı bir kapta sütü ve yumurtayı karıştırın.
Elma dilimlerini unlu karışıma bulayıp sonrasında sütlü karışıma bulayın ve kızgın yağda kızartın.
Kağıt havlu üzerine alıp fazla yağını süzdürün.Pudra şekeri serpip sıcak servis yapın.
Afiyet olsun..
Olsada yesek:)
ben bunu cok severimmmmmmmm
yaparım bi gün sana da:)
bi kac sene önce genc kene yani
okulda üsenmez cocuklarla yapardim…ah genclik ah…
biz halaaaa genciz Özleeemmmm..):))