AKTİFMUTFAK

Aytaç İle Lezzet Serüveni

EKMEK TARTI

Malzemeler:

1 su bardağı cherry domates
10-12 dilim tost ekmeği
2 tane kabak
1 su bardağı ezilmiş beyaz peynir
3 tane yumurta
6-7 dal kıyılmış dereotu
1 çay kaşığı rendelenmiş muskat
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı tereyağ
Tuz,karabiber


Yapılışı:

Ekmek dilimlerinin kenarlarını keserek alın.
Domatesleri ikiye bölün.
Kabakları rendeleyip bir kaba alın ve içine beyaz peynir,yumurta,dereotu,muskat,tuz,karabiber ve zeytinyağını ekleyip karıştırın.
İsterseniz büyük bir kaba isterseniz tek kişilik fırın kaplarına tereyağını sürün.Ve içine ekmek dilimlerini yerleştirin.Yanlara konacak ekmekleri de balık sırtı şeklinde dizin.
Hazırlanan karışımın yarısını  kaba dökün.Arasına domates dilimlerini koyun.Kalan malzemeyi ekleyip tekrar domates yerleştirin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40-45 dk. pişirin.
Afiyet olsun..

Category: Börekler

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*