Malzemeler:
3 tane yufka
1 su bardağı süt
2 yumurta
2 tane soğan
6 adet patates (haşlanmış)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı nane
Yarım demet maydanoz (ince kıyılmış)
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
Tuz,karabiber
Malzemeler:
3 tane yufka
1 su bardağı süt
2 yumurta
2 tane soğan
6 adet patates (haşlanmış)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı nane
Yarım demet maydanoz (ince kıyılmış)
1 su bardağı rendelenmiş kaşar
Tuz,karabiber
Malzemeler:
5 su bardağı un
4 tane yumurta
1 çay bardağı süt
4 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz
Açmak için nişasta
Üstü için:
250 gr. margarin
İçi için:
2 su bardağı toz badem
Malzemeler:
Yarım paket yaş maya
4 su bardağı un
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Yarım çay bardağı süt
Alabildiği kadar su
Tuz
Üzeri için:
200 gr. kıyma
3 tane domates
1 demet maydanoz
1 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı salça
Tuz,karabiber
Sıvıyağ
Malzemeler:
4 çorba kaşığı un
4 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 litre süt
1 paket vanilya
Karamel için:
5 çorba kaşığı toz şeker
Malzemeler:
4 tane yufka
100 gr. kıyma
1 tane kurusoğan
1 çorba kaşığı margarin
2 bardak haşlanmış mercimek
1 tane yumurta
Tuz,karabiber
Sos için:
1 su bardağı süt
1 yumurta
8 çorba kaşığı sıvıyağ
Malzemeler:
2 su bardağı süt
1 su bardağı un
2 yumurta
1 tutam tuz
Yarım kg. vişne
1 paket krem şanti
1 çay bardağı soğuk süt
Yapılışı:
Un ,tuz,süt ve yumurtayı bir kabın içinde mikserle çırpın.
Malzemeler:
2 kabak
1 yemek kaşığı un
4 su bardağı süt
1 su bardağı su
20 gr. tereyağı
Tuz
1 çay bardağı dereotu
Üzeri için:
15 gr. tereyağı
1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber