Malzemeler:(4 kişilik) 4 tane patlıcan ( ince uzun) 4-5 tane patates 2 kahve fincanı galeta unu 2 tane yumurta Yarım …devamını oku
Tag: sarma
PATATESLİ PAZI SARMASI
Malzemeler:(6 kişilik) 1 demet pazı 3 tane patates 3-4 diş sarımsak 1 su bardağı süt 1 kahve fincanı haşlanmış pirinç …devamını oku
PASTIRMALI VE KAŞARLI TAVUK SARMA
Malzemeler: 4 parça tavuk göğüs fileto 6-8 parça ince dilimlenmiş ve çemensiz pastırma 4 dilim tost kaşarı 3 yemek kaşığı …devamını oku
ETLİ LAHANA DOLMASI
Annemin usuldeki bu dolmada bilinenden farklı kekik var..Ve denemenizi şiddetle tavsiye ederim.Çok ama çok lezzetli oluyor… Malzemeler: 1.5 kg. lahana …devamını oku
PEYNİRLİ PATLICAN SARMA
Malzemeler: 12 ince dilim patlıcan 200 gr. domates 100 gr. blender’de çekilmiş taze domates püresi 100 gr. küp doğranmış mozzarella …devamını oku
ZEYTİNYAĞLI YAPRAK SARMA
MALZEMELER: 1 kg. salamura yaprak (açık renkli olması daha iyi olur) iç malzemesi için; 2 su bardağı pirinç 3 orta …devamını oku
SOSİSLİ TAVUK
Malzemeler: 4 sosis 8 tane tavuk göğüs eti (inceltilmiş) 2 kaşık salça 2 yemek kaşığı zeytinyağı 4 su bardağı su …devamını oku
