Tag Archives: peynirli
GÜL ŞEKLİNDE POĞAÇA
Malzemeler:(8 kişilik)
2 yumurta
Yarım çay bardağı ılık süt
Yarım çay bardağı ılık su
Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
Yarım paket yaşmaya
1 tatlı kaşığı tozşeker
2 tatlı kaşığı tuz
4-4.5 su bardağı un
150 gr. beyaz peynir
Yapılışı:
Su ve süt geniş bir kaseye alınır.Şeker ve maya eklenerek karıştırılır ve mayanın erimesi sağlanır.
MOZARELLA PEYNİRLİ DOMATES DİLİMLERİ
Malzemeler:
6 tane milföy hamuru
2 tane domates
2 top mozarella peyniri
1 çay kaşığı kuru fesleğen
Tuz
Süslemek için:
Taze fesleğen yaprakları
Yapılışı:
Milföy hamurlarını tart kalıplarının içine yerleştirip fazlalıkları kesilir.
DEREOTLU PEYNİRLİ POĞAÇA
Malzemeler:
2 yumurta
150 gr. beyaz peynir
100 gr. tereyağı
1 paket kabartma tozu
Yarım limon suyu
2 su bardağı un
Yarım demet dereotu
1 çay kaşığı tuz
Yapılışı:
Yumurtaların sarıları ve akları ayrılır.Sarıları poğaçaların üstüne sürmek için ayrılır.
PEYNİRLİ SUSAMLI YALANCI SU BÖREĞİ
Aslında tabii ki su böreği değil.Ama yiyen herkesin kullandığı ifade bu olduğu için yalancı su böreği adını uygun gördüm.İçindeki süt miktarının fazla olması su böreği lezzetinde olmasına sebeptir..
Malzemeler:
6 tane yufka
SAÇAKLI SANDVİÇLER
Malzemeler:
3 su bardağı un
Yarım paket yaşmaya
1 çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı ılık su
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı tozşeker
Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
iç malzeme için:
100 gr. beyaz peynir
50 gr. rendelenmiş kaşarpeyniri
2 dal maydanoz