AKTİFMUTFAK

Aytaç İle Lezzet Serüveni

weras lesbian.javhihi
look here 3d hentai

MAYDANOZLU ROZBİF

Malzemeler:

150 gr. un

350 ml. süt

1 tutam tuz

2 yumurta

Tereyağı

İçi için:

8 dilim rozbif (istenirse salam veya çemensiz pastırma da konulabilir)

1 demet ince  kıyılmış maydanoz

Yapılışı:

Krep malzemesini iyice karıştırıp hazırlıyoruz.

Tavaya çok az tereyağı koyarak 4 tane krep hazırlıyoruz.

Maydanozdan bir tutam boş bir tabağa koyup üstüne pişirdiğimiz kreplerden birini koyuyoruz.

İçine 2 dilim rozbif veya istenilen malzemden koyup rulo şeklinde  sarıyoruz.

3 cm. kalınlığında kesip servis yapıyoruz.

Afiyet olsun…

goruntu502

PASTIRMALI OMLET

Malzemeler:

5 tane yumurta

7-8 dilim ince doğranmış pastırma

1 tatlı kaşığı tereyağ

Yeterince tuz ve karabiber

Yapılışı:

5 yumurta  bir kaba kırılıp tuz ve karabiberi eklenerek çırpılır.

Kıyılmış pastırmalar yağda kavrulur.

Üstüne çırpılmış yumurtalar dökülür.

Malzemeler iyice yaydırılır.

Altı pişen yumurta bir tabak yardımıyla tersyüz edilip arkasıda pişirilir.

Afiyet olsun…

NOT:İstenirse; pastırmalar piştikten sonra, yumurtalar pastırmaların arasına kırılarak patlatmadan üstüne kapak kapatılıp  kısık ateşte de pişirilebilir.

goruntu377

ÜÇ RENKLİ BÖREK

MALZEMELER:

3 hazır yufka

3 tane tavuk göğsü100_0950

1/2 kg havuç

1/2 kg ıspanak

1 yumurta

1 orta boy soğan

125 gr. tereyağı

tuz,karabiber

YAPILIŞI:

Soğanı ince rendeleyip yıkanmış doğranmış ıspanağı kavurun.


Havucu haşlayıp püre haline getirin.

Tavuğu haşlayın ve didikleyin.


Fırını orta derecede ısıtıp tepsiyi yağlayın.
Yağınızı eritip yufkaları ıslatmak için biraz su ilave edin.
Tepsiye ilk yufkayı serin ve biraz ıslatın.
Üzerine ıspanağı yaydırın.
Üstüne diğer yufkayı serin.
Aynı  şekilde ıslatın ve havucu yerleştirin.
Üçüncü yufkayı serip tavuk etlerini yerleştirin. 
Yufkanın kenarlarını sigara böreği kapatır gibi kapatıp rulo yapın.
En üste yumurta sarısını sürüp fırında 30-35 dk. pişirin….
Afiyet olsun……


PAÇANGA BÖREĞİ

Malzemeler:

150 gr. çemensiz pastırma

2 yufka

2 sivribiber

2 domates

150 gr. rendelenmiş kaşarpeyniri

Kızartmak için ayçiçek yağı

Yapılışı:

Yufkaları tezgahın üzerine üstüste yerleştirin.

6 üçgen elde edecek şekilde kesin.

Sivribiberleri kesip doğrayın.Domatesleri küp şeklinde doğrayın.

Pastırmaları kalın şeritlere bölün.

Domates , biber, kaşarpeyniri ve pastırmayı bir kaba alıp harmanlayın.

Karışımı yufkaların geniş kısmına yayıp kenar kısımlarını hafifçe içe doğru katlayın.

Geniş bir rulo şeklinde sarıp börekleri hazırlayın.

Sıvıyağı tavada kızdırıp  börekleri çevirerek kızartın.

Sıcak servis yapın.

Afiyet olsun…

KAĞITTA PASTIRMA

MALZEMELER:

100 gr. İnce Dilimlenmiş Pastırma
2 Domates
3 Sivribiber
1 Yemek Kaşığı Tereyağı
4 Dal Maydanoz
6 Dilim Limon
6 Alüminyum Folyo (15 x 15cm.)

YAPILIŞI:

15 x 15 kesilmiş 6 alüminyum folyonun iç kısımlarını tereyağı ile yağlayın.
İkişer dilim pastırmayı üzerlerine yerleştirin. Pastırmaların üzerine 5’er dilim domates, yemeklik doğranmış bir miktar yeşil biber, maydanoz ve limon dilimi ile fındık büyüklüğünde tereyağını sırasıyla dizin.
Alüminyum folyoları katlayarak kapatın.

detail_ymk_586