AKTİFMUTFAK

Aytaç İle Lezzet Serüveni

SOĞANLI POĞAÇA

Malzemeler:( 4 kişilik)

1 tane kuru soğan
1 su bardağı ceviz içi
30 gr. tereyağı
Tuz,karabiber,kırmızı pulbiber

Hamuru için:

4 su bardağı un
1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı ılık süt
1 yumurta
1 yumurta akı
42 gr. yaşmaya
1 yemek kaşığı toz şeker
75 gr. tereyağı(oda sıcaklığında)
1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için:

1 yumurta sarısı
Susam ve çörekotu

Continue reading