ELAZIG HARPUT KÖFTE MALZEMELER : 500gr yagsı z kıyma 500gr ince bulgur 1 adet kurusogan pulbiber-tozbiber tuz maydanoz biraz su …devamını oku
Tag: köfte
SALÇALI KÖFTE
Malzemeler: 500 gr. az yağlı dana kıyması 1 orta boy kurusoğan 1 yumurta 1 çorba kaşığı yağ Yarım bayat ekmekiçi …devamını oku
DALYAN KÖFTE
Malzemeler: 800 gr. dana ve kuzu kıyma 2 tane kurusoğan 2 yumurta 1/2 bayat ekmek içi 1 çay bardağı karabiber …devamını oku
İSLİM KÖFTE
Malzemeler: Köfte malzemesi: 600 gr. dana ve kuzu kıyma 1 adet soğan (rendelenmiş) 2 diş sarmısak (ezilmiş ) 1 çay …devamını oku
İZMİR KÖFTE
Malzemeler: 400 gr . kıyma 4 dilim ekmekiçi 1 adet kurusoğan (rendelenmiş) 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kimyon …devamını oku
