Malzemeler:
2 adet ekmek hamuru (fırından )
1 su bardağı sıvıyağ
250 gr. beyaz peynir
2 adet haşlanmış patates (ezilmiş)
Tuz,karabiber
1 demet maydanoz
1 çorba kaşığı çörek otu
Üstü için:
1 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı zeytiyağı