Malzemeler:
300 gr.orta yağlı kıyma
14-15 tane kuru patlıcan
1 fincan pirinç
1 orta boy kuru soğan
2 domates
5 kaşık zeytinyağı
Yarım yemek kaşığı salça
1 küçük demet maydanoz
Tuz,karabiber
Continue reading
Malzemeler:
300 gr.orta yağlı kıyma
14-15 tane kuru patlıcan
1 fincan pirinç
1 orta boy kuru soğan
2 domates
5 kaşık zeytinyağı
Yarım yemek kaşığı salça
1 küçük demet maydanoz
Tuz,karabiber
Continue reading
Malzemeler:
12-14 tane dolmalık biber
400 gr. kıyma
1 orta boy kurusoğan
1 yemek kaşığı nane
1 tatlı kaşığı yenibahar
2-3 tane büyük domates(1 tanesi süsleme için kullanılacak)
1 tatlı kaşığı salça
1 çay bardağı pirinç
Tuz
1 çay bardağı su