Malzemeler:
600 gr. un
1.5 su bardağı ılık su
1 çay kaşığı tozşeker
10 gr. kuru maya
400 gr. doğranmış siyah zeytin
5-6 yemek kaşığı zeytinyağı
3 dal taze kekik ( yoksa 1 tatlı kaşığı kuru kekik)
1 yumurtanın sarısı
Yarım çay kaşığı tuz
Çörekotu