Malzemeler: 150 gr. ricotto peyniri (veya lor kullanılabilir) 4 tane orta boy kabak 3 tane küçük acıbadem kurabiyesi 2 çorba …devamını oku
Tag: dolma
KIRMIZI BİBERLİ PEYNİR DOLMASI
Malzemeler: 6 tane ince uzun kırmızı biber 2 yemek kaşığı sıvıyağ İç harcı için: 100 gr. kaşar peyniri 1 su …devamını oku
CEVİZLİ KADAYIF DOLMASI
Malzemeler: Yarım kg. tel kadayıf 2 su bardağı dövülmüş ceviz içi 4 tane yumurta 250 gr. taze kaymak Kızartmak için: …devamını oku
PASTIRMALI TAVUK DOLMASI
Malzemeler: 6 tane tavuk göğsü 1 çay kaşığı tuz,karabiber 1 çorba kaşığı tatlı hardal 12-16 dilim pastırma 1 kahve fincanı …devamını oku
PÜRELİ SEBZELİ DOMATES DOLMASI
Malzemeler: 6-7 tane büyük boy domates 500 gr. mantar 1.5 su bardağı süt 1.5 çorba kaşığı un 100 gr. beyaz …devamını oku
GİRİT KABAĞI DOLMASI
Malzemeler: 400 gr. orta yağlı kıyma 1 çay bardağı pirinç 8-10 tane girit kabağı (özellikle küçük ve orta boy ) …devamını oku
ZEYTİNYAĞLI YAPRAK SARMA
MALZEMELER: 1 kg. salamura yaprak (açık renkli olması daha iyi olur) iç malzemesi için; 2 su bardağı pirinç 3 orta …devamını oku
