Malzemeler:
400 gr. dana kıyma
2 adet kurusoğan
4 tane domates
3 sivribiber
3 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
4 patates
4 kabak
4 patlıcan
2 bardak su
Tuz
Patlıcanları kızartmak için sıvıyağ
Malzemeler:
400 gr. dana kıyma
2 adet kurusoğan
4 tane domates
3 sivribiber
3 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
4 patates
4 kabak
4 patlıcan
2 bardak su
Tuz
Patlıcanları kızartmak için sıvıyağ