Malzemeler: 500 gr. sinirsiz yağsız dana kıyma 1 orta büyüklükte soğan 5 kaşık acı biber salçası 2 kaşık domates salçası …devamını oku
Tag: bulgur
MEYHANE PİLAVI
Malzemeler: 3 su bardağı pilavlık bulgur (yıkanmış ) 2 adet kurusoğan (yemeklik doğranmış ) 2 diş sarımsak (ince kıyılmış ) …devamını oku
HARPUT KÖFTESİ
ELAZIG HARPUT KÖFTE MALZEMELER : 500gr yagsı z kıyma 500gr ince bulgur 1 adet kurusogan pulbiber-tozbiber tuz maydanoz biraz su …devamını oku
KISIR
Malzemeler: 7-8 taze soğan Yarım demet maydanoz 4 diş sarımsak 1 kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek …devamını oku
