COLESLAW SALATA

aktifmutfak | Mar 11, 2010 | Yorumlar 2

coleslaw salatası

Malzemeler:(4 kişilik)

1 havuç
1 tane kurusoğan
8 yaprak beyaz lahana
1 çay bardağı konserve mısır

Sos için:

1.5 çay bardağı mayonez
1 yemek kaşığı limon suyu
Knorr sarımsaklı çeşni
Tuz,karabiber


Yapılışı:

Lahana yaprakları çok ince doğranır.Üzerine tuz eklenir ve 20 dk. bekletildikten sonra bol suyla yıkanır.
Derin bir kaba havuç rendelenir.
Kurusoğan rendelenip havuca ilave edilir.
Mısır ve lahanalar da ilave edilip iyice harmanlanır.
Bu aşamada istenirse yarım tavuk göğüs eti haşlanıp didklenip ilave edilebilir.
Sos için;mayonez ,limon suyu,sarımsaklı çeşni,karabiber eklenir.Sarımsaklı çeşni tuzlu olduğundan tuzuna bakılıp tuz ilavesi yapılır.
Hazırlanan sos salataya eklenip harmanlanır ve servis yapılır.
Afiyet olsun…

Kategori: Salatalar

Etiketler: • • •

Yazar Hakkinda: Aktifmutfağa hoşgeldiniz.Bu siteyi hazırlamaktaki amacım; senelerdir yaptığım tarifleri, lezzetleri sizlerle paylaşmak.Bu site gibi birçok site var.Ama mutlaka farklı lezzetler bulacağınızı düşünüyorum.Sitede yemek tariflerinin haricinde ilginizi çekeceğini düşündüğüm makaleler,dekorasyon modelleri,masaüstü resimleri,eğlenceli videolar ve hatta stres atmanız için oyunlar bile var....yemek yapmak bir sanattır.sanatı sevgiyle yoğurursan ortaya nefis bir menü çıkar..o zaman...hadi buyrun mutfağıma...

RSSYorumlar (2)

Yorum Yapın | Geri izleme

  1. Goldilock diyor ki:
    11 Mart 2010, 18:46

    Eyoooo tarife bak.Dominosdan bizim eve oğlana pizza bana coleslaw gelir:DDİlk fırsatta deneyeceğim

  2. aktifmutfak diyor ki:
    11 Mart 2010, 19:41

    Kentucky de güzel yapıyor tavsiye ederim:)))

Yorum Yapın

niz