Malzemeler:
1 su bardağı ılık süt
5 yumurta
2 su bardağı tozşeker
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Üzeri için:
1 paket hazır çikolata sos
Yapılışı:
Derin bir kapta yumurta ve şeker iyice çırpılır.
Yavaş yavaş un eklenir ve çırpmaya devam edilir.
Karışıma ılık süt,vanilya ve kabartma tozu eklenir ve iyice çırpılır.5 dk. kadar beklemeye bırakılır.
Tereyağı ile yağlanıp unlanmış kalıba dökülür.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dk pişirilir.
Küçük bir sos tenceresine sos paketindeki malzeme dökülür ve üzerindeki tarife göre pişirilir.
Ilınmış kek ızgara üzerine alınır ve hazırlanan sos tüm kekin üzerine dökülür.
Dilimleyerek servis yapılır.
Afiyet olsun…
