AKTİFMUTFAK

Aytaç İle Lezzet Serüveni

CEVİZLİ KABAK SALATASI

Malzemeler:

2 kabak
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
1-2 diş sarımsak
3/4 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
1 çay bardağı ceviziçi
Yarım demet ince kıyılmış dereotu

Yapılışı:

Kabaklar rendelenir ve zeytinyağında yumuşayıncaya kadar kavrulur ve soğumaya bırakılır.
Yoğurt,mayonez ve tuz bir kasede çırpılır.
Sarımsak rendelenip eklenir.
Kabak,ceviziçi ve dereotu eklenip karıştırılır.
Servis tabağına aktarılıp ceviz ve dereotuyla süslenir.
Afiyet olsun..

  • Sishyphos-Goldlock says:

    Hmmm siz siz olun tarifi tam uygulayın.Sarımsak sarımsak kokmayı sevmediğimden onu koymadım.Oğlum çok beğendi ama ben kararsızım,sanırım sarımsak şart buna

    06 Eylül 2009 at 19:26
  • aktifmutfak says:

    ah Siss ahhhh..sarımsaksız olur mu bu ya arkadaşım….yavan bişi olur:) ama gene de eline sağlık..

    06 Eylül 2009 at 22:06
  • cat says:

    kabak oldumu akan sular durur geçen gün yaptık bunu annemler :)

    07 Eylül 2009 at 15:50
  • aktifmutfak says:

    çok lezzetli ve hafif dimi..bi de soğuk olacak:))

    07 Eylül 2009 at 18:21
  • biribiri says:

    kabağıda cevizide çok severim yarın misafirim var onlara yapmayı düşünüyorum.zaman zaman takip ettiğim hoş bir site bu siteden sonra tarif defterimi kapattım insanın ihtiyaç duyacağı herşey var maşallah.başarılarınızın devamını dilerim.

    12 Eylül 2009 at 01:03
  • aktifmutfak says:

    teşekkür ederim ..beğendiğine sevindim.bu tarif gerçekten kolay ve leziz.şimdiden afiyet olsun..sevgiler…

    12 Eylül 2009 at 01:33

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*