Malzemeler:
1 paket mantı makarna
2 -3 çorba kaşığı rendelenmiş kaşarpeyniri
200 gr. haşlanmış bezelye
50 gr.beyaz peynir
1-2 demet taze soğan
1 tutam dereotu
2 çorba kaşığı sıvıyağ
8-10 tane kiraz domates
8-10 tane siyah zeytin
2 çorba kaşığı tane mısır
Yapılışı:
Mantı makarnayı haşlayıp süzün.
Bir kapta rendelenmiş kaşarpeyniri,haşlanmış bezelye,küçük doğranmış beyaz peynir,ince kıyılmış taze soğan ve dereotunu karıştırın.
Çatalla iyice ezin ve mantıların içini bu karışımla doldurun.
2 çorba kaşığı sıvıyağda kiraz domatesleri ve zeytinleri 5 dk. kadar soteleyin.
Tüm malzemeyi derin bir kapta karıştırıp mısırları ekleyin.
Afiyet olsun…
Tarifinizi denedim,biraz oyalayıcı ama lezzetli bir yemek.Ellerinize sağlık,sevgiler…
gerçekten el oyalıyor ama hele de makarna sevenler için çok değişik bir lezzet.afiyet olsun hilal hanım..sevgiler…
bak bu uğraştırıyorsa bir teklifim var bezelyeli mantı makarna yaptığında çağırdığın anda hemen sendeyim canım bu nazımı da sana yapabilirim değilmi ellerine sağlık