6 parça hindi biftek
1 orta boy kurusoğan
2 su bardağı bezelye
1 yemek kaşığı salça
2 -3 su bardak sıcak su
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Yapılışı:
Zeytinyağını tencereye koyup küp şeklinde doğranmış soğanlarımızı kavururuz.
Salçamızı kavurduktan sonra etlerimizi ve bezelyelerimizi ekleyip sıcak suyumuzu ilave ederiz.
Altını kısıp yaklaşık 45-50 dk pişiririz.İstenirse düdüklü tencerede 30 dk pişirilebilir.
İstenirse pilavla servis yapılır.
Afiyet olsun….
Category: Tavuk Yemekleri
5 Responses