BALLI KURABİYE

aktifmutfak | Oca 05, 2010 | Yorumlar 2

ballı kurabiye

Malzemeler:

Yarım paket margarin
1 su bardağı pudra şekeri
3 tane yumurtanın sarısı
Yarım su bardağı süt
1 çorba kaşığı bal
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un

Üzeri için:

2 tane yumurtanın akı
1.5 su bardağı dövülmüş ceviz


Yapılışı:

Geniş bir kaba margarini küçük parçalara bölerek koyup üzerine azar azar un serperek parmaklarla una yedirilir.
Margarinle un karıştıktan sonra 1 su bardağı pudra şekerini,3 yumurtanın sarısını,yarım su bardağı sütü,1 çorba kaşığı balı ve 1 paket kabartma tozunu ilave edip yoğurulur.Gerekirse un ilave edilir.
Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene dek yoğurulur.
Hamur 5 dk dinlendikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılır ve elde yuvarlayarak şekil verilir.
Hamurlar önce yumurta akına sonra cevize bulanır.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dk. pişirilir.
Afiyet olsun…

Kategori: Kek Kurabiye Pasta Poğaça

Etiketler: • • • • •

Yazar Hakkinda: Aktifmutfağa hoşgeldiniz.Bu siteyi hazırlamaktaki amacım; senelerdir yaptığım tarifleri, lezzetleri sizlerle paylaşmak.Bu site gibi birçok site var.Ama mutlaka farklı lezzetler bulacağınızı düşünüyorum.Sitede yemek tariflerinin haricinde ilginizi çekeceğini düşündüğüm makaleler,dekorasyon modelleri,masaüstü resimleri,eğlenceli videolar ve hatta stres atmanız için oyunlar bile var....yemek yapmak bir sanattır.sanatı sevgiyle yoğurursan ortaya nefis bir menü çıkar..o zaman...hadi buyrun mutfağıma...

RSSYorumlar (2)

Yorum Yapın | Geri izleme

  1. özlem diyor ki:
    07 Ocak 2010, 22:33

    ayyy benim diyet felan hak götüre bu tarifler oldukcaaaaaaaaaa :) )

  2. aktifmutfak diyor ki:
    07 Ocak 2010, 23:14

    Ben yazarken napimm..bir de beni düşün:))

Yorum Yapın

niz