AKTİFMUTFAK

Aytaç İle Lezzet Serüveni

Baharatlı Tavuk

Malzemeler:(4 kişilik)

4-6 parça kemiksiz tavuk but
2-3 tane domates
4-5 tane taze soğan


1 tane orta boy kuru soğan
Kekik,karabiber,tuz ve köri
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı:

1 tane kurusoğan yemeklik doğranır ve zeytinyağında kavrulur.Taze soğan ve domatesler küp küp doğranır.Soğanlara eklenerek domatesler ölene dek kavrulur.
Kemiksiz butlar yıkandıktan sonra tencereye yerleştirilir.Tuzu karabiberi ilave edilir.
1 bardak sıcak su ilavesiyle kısık ateşte yaklaşık 20-25 dk pişirilir.
Ocaktan almaya yakın 1 tatlı kaşığı köri ve isteğe göre kekik eklenir.5 dk daha pişirildikten sonra ocaktan alınır.Sıcak servis yapılır.
Afiyet olsun…

Category: Tavuk Yemekleri

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*