AKTİFMUTFAK

Aytaç İle Lezzet Serüveni

600.CÜ TARİF….TATLI PİZZACIKLAR

Malzemeler:(4 kişilik)

1.5 su bardağı un
10 gr. yaş maya


Bir tutam tuz
1 su bardağı ılık su
4 tatlı kaşığı tozşeker

Üzeri için:

1 tane yumurta sarısı
2-3 dilim ananas
100 gr. kiraz şekerlemesi

Yapılışı:

Maya 1 su bardağı suyun içinde bekletilip kabartılır.
Un ve tuz karıştırılıp derin bir kaba konur ve ortası çukur şeklinde açılır.
Ortasına kabaran mayalı su dökülür.Tozşeker ve 1 çorba kaşığı ılık su ilave edilerek hamur yoğurulur.
Üzerine nemli bir bez örtülerek 1 saat dinlendirilen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınır ve avuçta yuvarlanarak ortası çukurlaştırılır.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilen pizzaların üzerine kiraz şekerlemesi veya ananas parçaları konur.
Kenarlarına yumurta sarısı sürülür ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana dek pişirilir.
Afiyet olsun

Category: Börekler
  • özlem says:

    ayy cok seker görünüyo bidaha bi yerlerde cay icin toplanirsak isteriz getir bunlardannnn :)

    24 Nisan 2010 at 09:40
  • aktifmutfak says:

    tamam tatlım..yapar getiririm:))

    24 Nisan 2010 at 12:08
  • anneminkiziyim says:

    Merhabalar, ellerinize saglik sizinde site harika tarifler nefis, pizaciklar de enfes, selamlar…..

    29 Nisan 2010 at 23:13
  • aktifmutfak says:

    Teşekkür ederim güzel yorumunuz için:))..sevgilerimle..

    30 Nisan 2010 at 00:37

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*