Archive for Ocak, 2010

KARIŞIK SALATA

KARIŞIK SALATA
19 Ocak 2010
Salatalar Soslar

Aslında salata yapmak tabi ki çok kolay..Ama süslemek önemli.Değişik şekiller yaparak sizlerle paylaşmaya çalışıyorum..Afiyet olsun.. Malzemeler: 1 tane kıvırcık 1/2 …devamını oku

KAZANDİBİ

KAZANDİBİ
17 Ocak 2010
Sütlü Tatlılar

Malzemeler: 1 litre süt 4 silme yemek kaşığı pirinç unu (40 gr.) 3 silme yemek kaşığı nişasta

UN KURABİYESİ

UN KURABİYESİ
17 Ocak 2010
Kek Kurabiye Pasta Poğaça

Malzemeler: 2.5 su bardağı un 250 gr. margarin 7 yemek kaşığı pudra şekeri 50 gr. kabuksuz antep fıstığı Yapılışı: Oda …devamını oku

KADINBUDU KÖFTE

KADINBUDU KÖFTE
17 Ocak 2010
Köfteler

Malzemeler: 110 gr. pirinç (1/2 su bardağı) 1/2 kg. kıyma

TAVUKLU BAMYA

TAVUKLU BAMYA
16 Ocak 2010
Sebze yemekleri

Malzemeler: 750 gr. bamya 600-700 gr. kuşbaşı tavuk eti 50 gr margarin veya 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 tane kurusoğan …devamını oku

İZMİR PİLAVI

İZMİR PİLAVI
16 Ocak 2010
Pilav-Makarna-Mantı

Malzemeler: 2 su bardağı baldo pirinç 3 su bardağı sıcak su 1 tane kurusoğan 100 gr. tereyağı veya yarım su …devamını oku

İSTANBUL PİLAVI

İSTANBUL PİLAVI
15 Ocak 2010
Pilav-Makarna-Mantı

Malzemeler: 2 su bardağı pirinç 3 su bardağı tavuk suyu Yarım su bardağı zeytinyağı ( veya 125 gr tereyağı) 1 …devamını oku

NOHUT PİYAZI

NOHUT PİYAZI
14 Ocak 2010
Salatalar Soslar

Malzemeler: 150 gr. nohut (1.5 su bardağı) 1 demet maydanoz Kırmızı pulbiber 8-9 tane taze soğan 1 demet kırmızı turp …devamını oku