Archive for Mayıs, 2009

BAHAR BÖREĞİ

BAHAR BÖREĞİ
29 Mayıs 2009
Börekler

Malzemeler: 3 su bardağı un 3 yumurta 300 gr. kıyma 1 kurusoğan 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı limon …devamını oku

REÇELLİ KURABİYE

REÇELLİ KURABİYE
29 Mayıs 2009
Kek Kurabiye Pasta Poğaça

Malzemeler: 1 paket kabartma tozu 1 adet yumurta 5 çorba kaşığı marmelat veya reçel 1 su bardağı pudra şekeri 1 …devamını oku

FIRINDA KREMALI PATATES

FIRINDA KREMALI PATATES
29 Mayıs 2009
Sebze yemekleri

Malzemeler: 6 çorba kaşığı mısırözü yağı 1 kg. patates 4 yumurta sarısı 50 gr. otlu peynir 100 gr. dil peyniri …devamını oku

ÇİKOLATA SOSLU BUDAPEŞTE KREMASI

ÇİKOLATA SOSLU BUDAPEŞTE KREMASI
28 Mayıs 2009
Sütlü Tatlılar

Malzemeler: 2 su bardağı süt 1 paket hazır süt kreması Yarım su bardağı toz şeker 3 adet yumurtanın sarısı 2 …devamını oku

İTALYAN SOSLU NUAR

İTALYAN SOSLU NUAR
28 Mayıs 2009
Et Yemekleri

Malzemeler: 1 adet nuar (1.5 kg )(bütün halde) 6 yemek kaşığı zeytinyağı 4 tane domates 1 çay kaşığı tuz,karabiber Yarım …devamını oku

CACIKLI ARAP KÖFTESİ

CACIKLI ARAP KÖFTESİ
28 Mayıs 2009
Köfteler

Malzemeler: 500 gr.yağsız köftelik kıyma 4 su bardağı köftelik ince bulgur 2 su bardağı sıcak su 2 orta boy kuru …devamını oku

GAYMAKZULA

GAYMAKZULA
27 Mayıs 2009
Zeytinyağlılar ve Mezeler

Malzemeler: 1 kalıp sert ve tam yağlı beyaz peynir 3 çay kaşığı tane hardal 3 çay kaşığı tane karabiber 2 …devamını oku

ZUCOTTO

ZUCOTTO
27 Mayıs 2009
Hamur ve Şerbetli Tatlılar

Malzemeler: 4 tane yumurta 130 gr. toz şeker 2 tatlı kaşığı şekerli vanilin 40 gr. un 40 gr. mısır nişastası …devamını oku